Lippo Cikarang itu surganya makanan authentic Korea maupun Jepang. Misalnya lagi pengin merasakan makanan asli Korea, maka dengan mudah Sahabat Senja bisa menemukan restoran dengan koki asli orang Korea, salah satunya Matjjang Restaurant.
Tersedia aneka makanan Khas Korea dengan rasa yang enak dan menggugah selera makanan. Kelebihannya Matjjang Restaurant menggunakan bahan makanan halal, sehingga bisa dinikmati pengunjung muslim tanpa mengurangi rasa authentic dari makanannya.
Matjjang Restaurant yang Menyuguhkan Makanan Authentic Korea Halal
Selain Jakarta, Lippo Cikarang adalah kawasan yang banyak dihuni warga negara asing. Mulai dari WNA Jepang, Korea, India, Tiongkok, dan negara lainnya. Tidak heran jika banyak restoran dengan makanan authentic.
Biasanya restoran authentic memiliki koki khusus dari negara asalnya. Seperti restoran Jepang dengan koki orang Jepangnya atau restoran Korea dengan koki WNA Korea. Itulah mengapa rasanya sudah pasti sama dengan negara asalnya.
Berbeda dengan beberapa restoran Jepang atau Korea yang dari sisi rasa sudah menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Aku akui, karena sering akan di restoran authentic Jepang maupun Korea ada perbedaan rasa yang sangat mencolok.
Salah satunya saat mencicipi makanan di Matjjang Restaurant ini, yang mana kimchi yang aku makan terasa lebih lezat dibandingkan kimchi di restoran lain. Begitu juga dengan menu makanan lain yang membuat makan siang begitu nikmat.
Ya! Saat makan di Matjjang Restaurant ini memang di jam makan siang after meeting di customer. Karena bingung mau makan apa, akhirnya mampir ke restoran authentic Korea yang lokasinya tidak jauh dari tempat aku kerja.
Apalagi kalau makanan di restoran asli Korea itu, suka dapat menu pembuka sambil menunggu makanan yang dipesan tersaji di meja. Sayangnya tidak bisa setiap hari juga, karena keterbatasan budget si karyawan gaji imut.
Bisa bangkrut seketika kalau setiap hari makan di restoran authentic. Bahkan, makan di restoran Jepang saja biasanya karena menemani direktur yang tidak bisa makan makanan lokal.
Memanjakan Lidah dengan Sundubu Matjjang Restaurant
Untuk makanan Korea aku paling suka dengan Bulgoginya, Kimchi, dan Japchae. Kebetulan saat aku berkunjung ke Matjjang restaurant lagi ada promo jika pesan set dapat menu lebih banyak.
Akhirnya aku memilih set Sundubu, Bulgogi, Dakgangjeong, dan dapat yakult juga. Aku akui set menu ini cukup banyak, tetapi tidak masalah karena berdua dan promonya bikin kantong bisa bernafas lega.
Walaupun bisa untuk berdua, aku tetap satu pesan menu makanan. Ini, karena di Korea sendiri ada peraturan satu orang harus satu pesan makanan. Walaupun pesan set, biasanya harus memilih sesuai pengunjung yang datangnya.
Misalnya pesan menu set yang isinya untuk dua orang, sedangkan kamu datang bertiga. Untuk ini, harus konfirmasi dulu ke pelayan bisa atau tidak. Kalau tidak, tinggal pesan menu lain untuk melengkapi set menu yang dipilih.
Jujur, sebetulnya aku tidak begitu suka makanan berkuah seperti Sundubu ini. Hanya saja makan siang kali ini entah kenapa malah penasaran dengan rasanya. Bisa jadi karena aku mengunjungi restoran authentic Korea.
Ternyata memang rasanya lezat. Saat pelayan menyajikan Sundubu di atas meja, pandanganku langsung fokus pada kuah merah yang nampak. Walau begitu tidak sepedas makanan Indonesia, setelah aku cicipi kuahnya yang terasa di lidah yaitu rasa umami kaldu ikan teri.
Pedasnya sebagai pelengkap rasa dan aku juga merasakan ada rasa sedikit manis dari bawang bombay. Selain itu, aroma harum minyak wijen membuat perut malah semakin keroncongan.
Btw, Sundubu sendiri makanan khas Korea yang berisi tahu sutra lembut, seafood, dan telur setengah matang. Untuk makan siang, Sundubu pilihan tepat membuat otak kembali fresh setelah. Apalagi kalau cuaca hujan, Sundubu yang masih hangat bisa meredakan rasa dingin.
Untuk rasa menu lain tidak perlu diragukan lagi karena tidak kalah lezatnya dengan Sundubu. Seperti Bulgogi dan Dakgangjeong yang mana membuatku pengin makan di Matjjang Restaurant setiap hari.
Menu di Matjjang Restaurant
Menu makanan di Matjjang Restaurant terbilang lengkap, yang mana tersedia Usamgyeop yang menggunakan daging sapi Australia, Dakgalbi, Kimbap Ayam dan Sapi, Bibimbap, Yukgaejang, Dakgangjeong, Bulgogi, dan Sundubu.
Selain makanna berat, tersedia juga makanan tradisional Korea yaitu tteokbokki, Geranium Mari, Dakbokeumbap(nasi goreng ayam), Jjajangmyeon, Kimchi, dan Japchae.
Lokasi
Matjjang Restaurant berlokasi Ruko Ventura, Jl. Gn. Panderman No.12 Blok C, Cibatu, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530.
Kesimpulan
Makan siang di Matjjang Restaurant membuat aku ingin kembali untuk mencicipi menu lainnya, selain Sundubu, Bulgogi, dan Dakgangjeong. Makanan Authentic Korea yang dibuat oleh tangan asli orang Korea memang berbeda.
Apalagi Matjjang Restaurant hanya menyajikan makanan halal dengan rasa yang memanjakan lidah. Sebetulnya aku sedikit trauma, ketika ada restaurant authentic dengan klaim halal, tetapi rasanya biasa saja.
Berbeda dengan Matjjang Restaurant ini, kalau Sahabat Senja sedang berkunjung ke Cikarang jangan lupa sempatkan makan di sini. Nikmati kelezatan makanan authentic Korea dari tangan koki orang Korea langsung.