Siapa nih, yang suka jajanan kaki lima? Aku suka banget, apalagi street food di Indonesia terus mengalami perkembangan dengan menghadirkan inovasi baru yang bikin ketagihan.
Dari yang manis hingga pedas, ada banyak jajanan kekinian yang viral dan menarik perhatian pecinta kuliner. Kamu bisa juga lihat disini bagaimana street food selalu menarik minat banyak orang, bahkan di berbagai belahan dunia.
Daftar isi
Jajanan Street Food Indonesia yang Viral
Dunia kuliner selalu menarik untuk dibahas, karena setiap tahunnya ada saja gebrakan atau inovasi baru yang bisa menarik [perhatian banyak konsumen. Terutama bagi pecinta kuliner, pada akhirnya selalu menanti jajanan apalagi yang akan viral.
Indonesia sediri negara yang penuh keberagaman dalam hal kuliner. Salah satunya untuk street food kekinian. Setiap daerah memiliki ciri khas kuliner masing-masing dan tidak jarang menghadirkan inovasi baru yang lebih fresh.
Seperti beberapa jajanan street food indonesia berikut ini yang mengguncang perhatian pelanggan, yaitu:
1. Seblak
Seblak berasal dari Kota Bandung dengan ciri khas makanan berkuah pedas. Jajanan ini populer di kalangan anak muda dan penggunaan bahan juga menarik minat konsumen, yang mana seblak merupakan kerupuk basah yang dimasak menggunakan bumbu pedas.
Pada seblak ada beberapa isian, seperti aneka kerupuk, bakso, sosis, makaroni, ceker ayam, dan lainnya. Saat ini seblak sudah tersebar di berbagai wilayah di Indonesia.
2. Telur Gulung
Telur gulung masih menjadi jajanan favorite banyak orang hingga saat ini. Sebagai inovasi, kamu akan lebih sering menemukan telur gulung yang berisi bihun.
Rasanya tetap enak, apalagi jika diberi kuah saus khas telur gulung. Tidak heran jika street food Indonesia ini tidak lekang oleh waktu.
3. Cilok
Makanan yang terbuat dari tepung aci ini menjadi favorite banyak kalangan. Ada berbagai macam cilok dengan isian daging ayam, gajih, atau polosan.
Cilok menjadi jajanan khas Indonesia yang tidak terlupakan. Rasanya tetap enak dengan saus atau sambal kacang.
4. Martabak Mini
Martabak umumnya tersaji dengan size atau ukuran besar, tetapi saat ini sudah banyak martabak mini dengan berbagai varian toping. Beberapa topping yang bisa pelanggan pilih, yaitu Nutella, Oreo, matcha, keju mozzarella, dan lainnya.
Jajanan ini tidak sekedar menawarkan rasa yang enak, tetapi cocok untuk kamu yang suka berburu kuliner unik. Apalagi cocok buat kamu yang tinggal sendiri, sehingga tidak ada martabak sisa yang terbuang.
5. Dessert Box Kekinian
Buat kamu pecinta makanan manis, dessert box kekinian bisa jadi pilihan yang pas. Tersedia dalam berbagai rasa seperti tiramisu, red velvet, dan coklat lumer.
Dessert Box menjadi viral karena menawarkan sensasi lembut dan creamy dalam setiap suapan. Selain enak, kemasannya juga praktis, jadi gampang dibawa ke mana-mana.
6. Sate Kere
Memiliki nama yang unik, sate ini dulunya memang untuk kalangan tidak mampu. Seperti yang kita ketahui bahwa sate umumnya menggunakan daging ayam, kambing, atau sapi.
Jadi, di Solo agar semua kalangan bisa menikmati sate maka lahirlah Sate Kere dengan menggunakan daging jeroan. Sate Kere disajikan dengan sambal kacang yang tidak lepas dari cabai dan bawang merah.
Masih ada banyak Jajanan Street Food Indonesia kekinian yang menggugah selera. Tentunya memberikan pengalaman kuliner tidak terlupakan.
Kesimpulan
Jajanan street food kekinian di Indonesia terus berkembang dengan inovasi baru yang selalu dinantikan pelanggan. Mulai dari Seblak, Telur Gulung Cilok, Martabak Mini, Dessert Box, hingga makanan pedas level, semuanya punya daya tarik tersendiri.